Confiture maison artisanale fabriquée au coeur de Fronsadais en Gironde
Nous associons les fleurs et les fruits pour surprendre agréablement vos papilles par leurs arômes exotiques. Vous aurez le choix entre déguster une confiture kiwi mélangé avec une fleur sélectionnée par nos soins; une confiture au melon pour ensoleiller votre journée, confiture au raisin pour les fans du vignoble, confiture à l’hibiscus et pleins d’autres parfums sont à découvrir sur notre site.
DES SAVEURS ARTISANALES QUI ONT DU SENS
Alliant passion, partenariats avec des producteurs viticoles, ou vergers locaux et une production personnelle d’aromates et de fleurs, l’épicerie fine « les saveurs botaniques » est une explosion de senteurs et de couleurs qui éveille nos sens.
Nos produits locaux
Les confitures : Une production de raisins médocains en partenariat avec les châteaux prestigieux du Médoc, dans un savant mélange de Cabernet et de Merlot, nous fabriquons des confitures de raisins aromatisées (rose, hibiscus, mauve…).
Les thés verts, les miels, et les savons au lait d’Anesse compléteront les étagères de l’épicerie fine (les Ânes sont élevées au domaine). 90% de la production et 100 % de la transformation se font sur site. Prochainement vous pourrez découvrir notre miel artisanal ! Nos produits raviront les grands et les petits gourmands !
- SAVEUR HIBISCUS
- Hibiscus & Kiwi
- Hibiscus, Framboise & Melon
- SAVEUR MENTHE VERTE
- Menthe & Fraise
- SAVEUR ROSE
- Rose & Raisin
- SAVEUR MAUVE
- Mauve & Raisin
- SAVEUR VERVEINE CITRON
- Verveine citron & melon
- SAVEUR SAUGE ANANAS
- Sauge ananas & melon
Les bienfaits des épices & herbes aromatiques
Les épices et les herbes aromatiques ont des bienfaits sur l’organisme
De manière générale, elles servent à diminuer l’apport en sel, sucre et matières grasses saturées ; mais elles possèdent également bien d’autres vertus sur la santé comme l’ont prouvé de multiples études :
L’hibiscus est un antiseptique urinaire et un diurétique. Les fleurs remédient aux douleurs menstruelles.
La racine est utilisée pour calmer la toux et dégager les voies respiratoires.
L’hibiscus est recommandé pour lutter contre l’hypertension et le cholestérol.
La mauve a des propriétés calmantes, adoucissantes et anti-inflammatoires.
La mauve apaise les gorges irritées ou enflammées et calme la toux sèche.
Elle améliore également certains troubles digestifs bénins (inflammations des muqueuses de l’estomac et de l’intestin).
La menthe possède des vertus digestives.
Elle apaise l’estomac et stimule la bile et donc la digestion grâce à sa concentration en fer et sa vitamine C.
La sauge a des bienfaits au niveau digestif en stimulant les fonctions de l’estomac et du foie.
C’est un stimulant hormonal et elle est également efficaces contre les bouffées de chaleur et les vertiges de ménopause.
Enfin, elle apaise les douleurs des règles. Elle est conseillée pour traiter l’anxiété, ainsi qu’en cas de dépression et de fatigue nerveuse. Enfin, anti-inflammatoire, elle est efficace contre les nausées et douleurs.
Attention : à prendre avec précautions lors d’une consommation régulière car la sauge peut avoir des effets indésirables. Elle est ainsi déconseillée aux personnes souffrant d’épilepsie, aux femme enceintes et allaitantes ainsi qu’aux femmes souffrant d’un cancer du sein.
La rose renforce le système immunitaire et à soulager les symptômes d’insomnie, de dépression ou d’anxiété.
Les pétales de rose contiennent des sels minéraux, de la vitamines C, et des antioxydants (propriétés anti-cancérigène).
SPÉCIAL ENTREPRISES
Trouver le cadeau idéal pour remercier de façon gourmande vos salariés, vos fournisseurs et vos clients. Produits 100% Français ! Que vous dirigez un hôtel, un gîte, une entreprise, choisissez un lot gourmand proposé par Les Saveurs Botaniques, une marque made in France.
SPÉCIAL VIGNOBLES
Nous vous proposons des confitures personnalisées, avec votre propre raisin suite aux vendanges pour vos cadeaux fournisseurs et clients de fin d’année.
FAQ
Où conserver ses confitures maison ?
L’idéal et de conservez vos pots de confitures dans un endroit sombre et sec, à une température située entre 10 et 20 °C.
Pourquoi mettre du jus de citron dans la confiture ?
Nous ajoutons du jus de citron pour empêcher l’oxydation.
Est-ce que la confiture se met au frigo ?
La confiture étant sucrée les micro-organismes ne peuvent pas se développer. Mais si c’est le pot de confiture a été ouvert il faut le conserver au frigo.
Est-ce que la confiture se périme ?
Les confitures et le miel ne peuvent pas se périmer puisque le sucre permet la conservation naturel.
Quelle est la confiture la moins sucrée ?
La confiture aux fruits rouges contient moins de sucre. Environ 30% de sucres en moins qu’une confiture classique.
Quels sont les bienfaits de la confiture ?
Nos confitures à base fleurs ont des vertus sur la santé comme l’ont prouvé de multiples études. Renforcent la résistance des artères, protègent des radicaux libres calmer la toux et dégager les voies respiratoires, possèdent des vertus anti-inflammatoires et anti allergiques, anti cancéreuse, à lutter contre les états dépressifs, etc.